Cateringinformation

MOROTEN & PISKAN
Ligger på andra våningen i Kårhuset/LTH, Sölvegatan 22 B.
Antal sittande: 150-200 personer
Fullständiga rättigheter fram till kl. 02.00.
Musikanläggning för dans kan bokas genom oss för en kostnad på 2.000 kr.
Hemsida: www.morotenopiskan.se
E-mail: info@morotenopiskan.se
Kontakt: Marina Bergström 

STAMSTÄLLET (tom 25 oktober)
Ligger inne på BMC, Sölvegatan 19 
Hemsida: www.stamstallet.se
E-mail: info@stamstallet.se
Kontakt:Petter Lorensson

CAFÉ LUX
Ligger i byggnaden LUX i entrén, Helgonavägen 3.
Hemsida: www.cafelux.se
E-mail: info@cafelux.se
Kontakt: Ida Lovén Strauss

PRISER
Vårt dagliga utbud hittar ni på hemsidorna. Vi skickar offert vid förfrågan på uthyrning av lokalerna, catering så som bufféer och festmåltider.
Alla priser på vårt utbud av mat är inklusive moms (12%).

Obs! Avbokning av catering eller förbokat lunchsällskap, mindre än 2 dagar innan arrangemanget debiteras kunden med fullt belopp. Avbokning av större måltidsarrangemang, mindre än 7 arbetsdagar (10 dagar för fullt arrangemang med personal samt lokal) innan arrangemanget debiteras med fullt belopp.

BESTÄLLNING
Alla beställningar och förfrågningar sker via e-mail. Konsultation ges mer än gärna via telefon. Ange telefonnummer så ringer vi upp snarast möjligt.

KAFFEARRANGEMANG
Vid beställning av kaffearrangemang samt lättare luncher kan beställning lämnas av kund före kl. 16.00 dagen innan. Avhopp av deltagare kan inte regleras samma dag.
Behöver ni beställa akut samma dag, kontakta restaurangerna via telefon (se hemsidorna) så gör vi alltid allt för att kunna hjälpa till.

MÅLTIDSARRANGEMANG
Vid catering av mat till sällskap över 30 personer, större bufféer och festarrangemang lämnas besked på exakt antal, tider samt ev. specialkost en vecka innan arrangemanget.
Avhopp av deltagare kan inte regleras ner i antal efter slutligt besked.
Vid önskemål om att använda vår serveringspersonal på plats efter leverans och under service kostar detta 270 kr/timmen, exkl. moms, om inget annat är avtalat.

KAFFEGODS OCH MÅLTIDSGODS
Alla tillbehör så som engångsmaterial eller porslin ingår i priserna ovan. Om porslin eller annat kaffegods saknas efter upphämtning faktureras kunden. Vid önskemål om att använda vår serveringspersonal på plats efter leverans och under service kostar detta 270 kr/timmen, exkl. moms, om inget annat är avtalat.

SPECIALKOST
Vi ordnar alltid specialkost efter önskemål. Vid angiven tid för slutlig beställning anger kunden antal gäster med speciella kostbehov eller allergier. Vid önskemål av ekologiska måltidsarrangemang eller kaffearrangemang ordnar detta. Stor del av vårt sortiment är ekologiskt. Offert lämnas efter kundens önskemål med meny och pris.

EKOLOGISKT-KRAV-OCH FAIRTRADEMÄRKT KAFFE
Serveras och levereras från Stamstället, Kvarnen, Moroten & Piskan och Café LUX. Vi samarbetar med Zoégas, som ständigt jobbar med hållbarhetsfrågor för att förbättra villkoren för det som  har kaffe som inkomstkälla. Rainforest Alliance – Fairtrade – KRAV. Allt kaffe som rullas ut på catering och säljs över disk är Ekologiskt, KRAV-och Fairtrademärkt.

LEVERANS & UPPHÄMTNING
Leverans och avhämtning av catering ingår för kunder på Lunds Universitet i Lund.  Tillägg på 400 kr i närliggande kommuner. Leverans och avhämtning sker på avtalad tid. Om inget avtalats om avhämtning sker detta snarast möjligt inom ett dygn. Vid leverans av catering ingår uppdukning av fika eller mat på avtalad plats om kunden önskar och om det finns ett bord för uppdukning. Vid önskemål om att använda vår serveringspersonal på plats efter leverans och under service kostar detta 270 kr/timmen, exkl. moms, om inget annat är avtalat.

BETALNINGSSÄTT
Vid slutlig beställning av catering anges organisationsnummer och fakturauppgifter (E-faktura för kunder inom Lunds Universitet och Region Skåne). Det går bra att betala med kort i restaurangerna i kassan mot kvitto.

SERVERING AV ALKOHOL
Vid behov och önskemål söker vi tillstånd för alkoholservering (3.000 kr) utanför våra lokaler. Vi har fullständiga rättigheter på Moroten & Piskan och Stamstället.

ÖVRIGT
Minimiantal är 30 personer vid beställning av buffé eller festmåltider under helger, röda dagar samt kvällar på Moroten & Piskan och Stamstället. Notera att menypriserna har ett påslag på ca 30-40% under kvällar och helger. Vi önskar er varmt välkomna och hoppas på trevligt samarbete! Petter Lorensson, Ida Lovén, Marina Bergström med personal /Åma AB